Hel frugt og grønt

GASA NORD GRØNTs mange producenter tilbyder et varieret udbud af danske grøntsager året rundt. Størstedelen dyrkes på friland, dog dyrkes kulturer som agurker, tomater og champignon i væksthuse. Udover de konventionelt dyrkede grøntsager har GASA NORD GRØNT et bredt sortiment af økologisk dyrkede produkter.

Størstedelen af produkterne er danske, men på udvalgte kulturer og uden for den danske sæson, suppleres der med importeret frugt og grønt fra et fast netværk af udenlandske leverandører.

Produktsortimentet spænder bredt og blandt kerneprodukterne er:

  • Gulerødder og rodfrugter, herunder pastinakker, persillerødder, rødbeder og jordskokker
  • Salater - iceberg, hovedsalat og et stort udvalg af specialsalater
  • Baby leaves, fx babyspinat, rucola og forskellige blandinger
  • Tomater og agurker
  • Løg og porrer
  • Kål - blomkål, broccoli, rødkål, hvidkål, savoykål, spidskål, rosenkål
  • Svampe - champignon men også mere specielle svampe som enoki og kejserhatte
  • Bær - jordbær, hindbær og blåbær
  • Sukkermajs og håndplukkede ærter

GASA NORD GRØNT har samarbejdet med den engelske TV-kok Jamie Oliver om at udvikle ”grow-your-own” krydderurter samt, der kan dyrkes i en solrig vindueskarm. Sortimentet vil i første omgang omfatte peber, chili, tomater samt friske krydderurter.

Læs mere om GASA NORD GRØNT og Jaime Oliver's samarbejde her.