Survarer

På Trolleborg i Permelille har vi gennem snart 50 år produceret de velkendte Samsø produkter på glas, og dermed sørget for, at de gode danske syltevarer kan findes på hylderne i detailhandlen.

Samsø Konservesfabrik er den sidste danskejede fabrik, der producerer syltede produkter. Alle asier, rødbeder, rødkål og græskar er dyrket på Samsø og der syltes desuden agurkesalat og drueagurker af råvarer hentet uden for øen.

Vi har et stort udvalg af både konventionelle og økologiske produkter samt produkter uden tilsat sukker.


Survarer kan anvendes i andre sammensætninger end de traditionelle surt-tilbehør.
Se opskrift her

Alle vores asier, rødbeder, rødkål og græskar er dyrket på Samsø. TV2 Østjyllands udsendelse "Mød din mad", følger rødkålen fra marken til færdigt produkt fra Samsø Konservesfabrik.
» Se filmen